五香居掌门人孙洪留入选中国权威“新匠人100”榜单
“新匠人100”榜单在离天安门仅800米的北京劝业坊正式发布:
1月4日,京东大数据研究院首席数据官刘晖先生、清博大数据CEO郎清平先生、清科研究中心副总经理张磊先生和龙信研究院院长屈庆超先生和“新匠人加速计划”发起人财经作家吴晓波老师、“新匠人加速计划”总策划 吴欣女士,揭晓了本次“新匠人100”的上榜新匠人名单。
“新匠人100”群像展揭幕:
“中国最好的人像摄影师”肖全和吴老师及12位新匠人代表一起参与了北京坊露天美术馆的“新匠人100”群像展的揭幕仪式。它们是新匠人联合加速机构,更是新国货复兴运动的重要力量!长路献给远方,我们将一路同行,共同抵达!
孙洪留先生,是“五香居”品牌第六代掌门人,“你好鸭”品牌创始人。第四届江苏省“百名诚信之星”、2017年,江苏省特产商会副会长、江苏省食品科学与技术学会理事。
“五香居”是江苏五香居食品有限公司旗下百年徽派卤味品牌,起源于1901年清朝宫廷御厨朱氏。经过百年传承,2017年,“五香居”卤味制作技艺现已被列入非物质文化遗产保护名录。
孙洪留先生语录:
”做食品的企业一定要有责任意识“
”先做人,后做事“
”让员工过上好日子是我终生的追求“
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